2022年安徽省商贸服务业（烹饪） 技能竞赛 在绩溪举办

11月10日-11日，2022年安徽省商贸服务业（烹饪）技能竞赛在绩溪举办。

据悉，大赛吸引了来自全省各地的80多名选手参加，展示作品200多道，其中新徽菜50余个。经过一天的紧张角逐，郭诚、汪华杰分获中式烹调师、中式面点师项目第一名，合肥黄山大厦酒店管理有限公司、黄山徽商故里文化发展集团等7家单位获团体优胜奖。

此次大赛是根据《安徽省商务厅 安徽省总工会 共青团安徽省委员会 安徽省妇女联合会关于组织开展2022年安徽省商贸服务业技能竞赛的通知》精神举办的，也是贯彻落实省委省政府“新徽菜·名徽厨”暖民心行动的一项重要举措，旨在弘扬徽菜饮食文化，提升徽菜制作技艺，打造新徽菜美食品牌，助推“皖美好味道”走向全国的同时，更好地在全行业弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励广大厨师走技能成才、技能报国之路。（范明怀）