安巢经开区总工会举办“月圆中秋·情系职工”月饼DIY主题活动

金秋送爽，丹桂飘香，又是一年月圆中秋时。为传承弘扬中华优秀传统文化，丰富辖区职工精神文化生活，9月23日下午，安巢经开区总工会在半汤街道温泉社区安巢职工之家举办“月圆中秋·情系职工”月饼DIY主题活动，40余名职工欢聚一堂，巧手制月饼、温情迎佳节。

活动现场，知识抢答环节率先点燃气氛。答题内容涵盖中秋传统民俗文化、工会业务知识和普法常识等多个方面。大家踊跃举手、竞相抢答，现场互动热烈、掌声不断；答对题目的职工还收获了精美小礼品，在趣味比拼中增长知识、收获喜悦。

随后，月饼DIY环节开启。专业烘焙师傅现场教学，细致讲解冰皮月饼的制作技巧、食材配比和注意事项，并手把手指导职工实操制作。揉面皮、包馅料、压模具、脱模成型，大家有条不紊、巧手翻飞，认真完成每一个步骤，在欢声笑语中，一个个造型精致、样式新颖的创意月饼陆续成型，清甜的饼香弥漫全场。职工们将制作完成的月饼精心包装，带回家与家人共享佳节美味、共度团圆时光。

此外，活动还精选部分成品月饼，搭配米、油等生活物资，走访慰问困难职工和孤寡老人，为他们送去工会的节日问候与暖心关怀。此次活动以传统文化为纽带，让职工们沉浸式体验传统民俗的独特魅力，在缓解工作压力的同时增进了彼此情谊。今后，安巢经开区总工会将持续聚焦职工精神文化需求，常态化开展形式多样、内容丰富的文体活动，不断增强广大职工的归属感与幸福感，用心用情当好职工“娘家人”。（孙萍）