弋江区白马街道总工会举办烹饪技能培训

弋江区白马街道总工会于9月10日联合社保所，在浅湾社区开展为期三天的烹饪技能培训。

本次培训采用“理论+实践”相结合的教学模式。开班第一天，授课老师从芜湖特色“平锅炒面”讲起，从食材配料的精心准备，到火候的精准把控，老师都亲自进行实操演示，让学员们能够全方位、近距离地观摩学习。现场教学直观生动，老师还针对学员们的疑问进行面对面指导，极大地增强了学员的体验感与参与感。学员们纷纷反馈，此次培训内容丰富实用，让他们收获颇丰。

此次培训不仅帮助参训人员拓宽就业渠道，也让更多人关注和热爱徽菜文化。（郭梦婷）